Ваш браузер устарел. Рекомендуем обновить его до последней версии.

 Кремлевская диета

 

Принцип действия  этой заслуженной диеты довольно прост, вы ограничиваете себя в приеме углеводов и соответственно организм начинает использовать запасы, то есть начинает сжигать жир для поддержания энергии. А запасы это тот самый жир который находится в жировых отложениях и начинается процесс похудения и жиросжигания, скорость процесса жиросжигания зависит от количества этих запасов жира. чем больше запасов тем быстрее вы худеете. В Кремлевской диете поощряется употребление мяса в довольно большом количестве и это никак не сказывается на вашем снижении веса. Если вы правильно и соблюдая все инструкции будете "сидеть" на этой системе то вы сбросите от 4 до 5 кг. за неделю, а за цикл  похудения можете сбросить до 10-16 килограмм.

Считается что кремлевская диета к нам пришла в 70 года из США как «диета американских астронавтов», где с ней экспериментировали во время разработки рационов астронавтов Америки. Этот вариант питания как способ похудеть опробовали советские чиновники, за что диета и получила название «Кремлевская». Также «кремлевка» считается «русифицированной версией» диеты Аткинса, которая является низкоуглеводной.

 

 

В Кремлевской диете нужно считать не калории, а баллы (очки) в зависимости от количества углеводов в продукте: 1 грамм углеводов равен 1 баллу. Чтобы похудеть, рекомендуется набирать не более 40 очков в день, а для поддержания веса — около 60.

Основную массу очков дают хлебобулочные изделия, спагетти, макаронные изделия, сладости и естественно сахар, соответственно эти продукты лучше вам убрать из вашего меню или полностью исключить. Белковые продукты — мясо, рыба, яйца, творог, сметана — можно употреблять в любых количествах, и именно эти продукты считаются за 0 баллов. В целом же по всем продуктам есть подробная таблица с баллами за каждый продукт. Окружённая ореолом таинственности "диета американских астронавтов", известная также под псевдонимом "кремлёвская диета", сегодня стала очень популярна среди любителей диет. Тайной кремлевская диета называется из-за того, что в течение некоторого времени рецепт самой диеты не разглашался, и в народе ходили лишь слухи о её чудодейственных результатах. Эта диета считается одной из лучших методик похудения и отлично подходит для уменьшения веса.

Первоначально в этой диете представлены условия эффективности питания, применяемые при разработке рациона военных и астронавтов США. Своим кремлёвским "лейблом" диета американских астронавтов обязана представителям московской городской администрации и другим не менее важным правительственным чиновникам, среди которых Юрий Лужков, его пресс-секретарь Сергей Цой. последнее время эта диета занимает лидирующие позиции в России.

Диета предполагает отсутствие чувства голода — ведь «нулевые» продукты можно есть всегда.

Похудение происходит за счет того, что при малом потреблении углеводов, организм начинает использовать жировой запас, который «уходит» просто на глазах. Потеря веса иногда может составлять 10-15 кг, но это касается только тех, у кого есть лишний вес в таких количествах.

 

 

Кремлевская диета, особенности

У кремлевской диеты много минусов и противопоказаний. В частности:

  • Привкус ацетона во рту и соответствующий запах преследует худеющих чуть ли не с первых дней диеты. Это признак кетоза — процесса отравления, который образуется из-за того, что жиры сгорают не полностью, образуя кетоновые тела — ядовитые вещества, повреждающие клетки организма. Самое опасное в этом — то, что отравление протекает без явных симптомов, но страдают все органы, а больше других — почки, печень, головной мозг. Поэтому во время диеты необходимо пить много воды, около 2-2,5 л в сутки, чтобы кетоновые тела не накапливались.
  • Нагрузка на почки. Избыток белка организм расходует на построение тканей, а образующиеся «отходы производства» выводятся почками. При этом с мясом человек получает еще и пурины, из которых образуется мочевая кислота, а ее избыток в свою очередь приводит к развитию подагры и появлению камней в почках и мочевом пузыре.
  • Риск развития атеросклероза. Жирное мясо богато насыщенными жирными кислотами и холестерином, избыток которых приводит к поражению сосудов, то есть атеросклерозу, и печени, что чревато жировым гепатозом.
  • Дефицит витаминов и минералов из-за небольшого количества в меню фруктов и овощей. Если вы решили худеть на кремлевской диете, то необходимо принимать биологически активные добавки и витаминно-минеральные комплексы.
  • Обострение запоров и геморроя — к этому приводит отсутствие в рационе растительной клетчатки, которая содержится в запрещенных диетой овощах, фруктах и крупах.

В целом же, соблюдать "кремлевку" вредно для здоровья. При этом важно помнить, что велик риск, что все потерянные килограммы вернутся.

Но если вы решили соблюдать «кремлевку», старайтесь есть нежирные мясные продукты и рыбу, примерно по 200 г на порцию. Сокращайте количество жиров за счет способа приготовления — готовьте на пару, варите или запекайте в духовке. Сделайте творог и сыр постоянными продуктами, а большую часть дневных баллов тратьте на блюда из овощей.

Внимательно следите за самочувствием, и если появятся первые признаки апатии, депрессии и усталости, переходите на обычный рацион питания.

Сладкое

Если обратить внимание на углеводную таблицу, то можно увидеть, что в сахаре находится 99 у.е. на сто грамм продукта. А ежедневный углеводный рацион должен составлять не более 40 у.е. Таким образом, если вы употребите только лишь 40 грамм сахара, то вы истратите весь свой дневной рацион. При этом если вы съедите целиком целую курицу, то вреда диете это не принесет.

Вот поэтому, если вам нравится все сладкое и вас приводит в ужас только одна идея полностью отказаться от сладкого, то вам стоит подумать "садиться" на кремлевскую диеты или выбрать другую, где нет таких жестких правил в отношении сладкого и выпечки иначе кремлевка будет даваться вам очень тяжко. Но, если фрукты способны компенсировать вам потребление сладкого в небольшом количестве, то тогда стоит попробовать, так как диета очень результативная.

Вода

В "кремлевке", как и в большинстве диет, важное место уделяется употреблению воды, так как именно от воды зависит наш водно-солевой баланс в организме и именно вода способствует похудению и выводу шлаков из нашего организма. Вы обязательно должны употреблять минимум 2-2.5 литра воды в день.

 

Кремлевская диета, как считать условные единицы

Проще всего в дневном рационе на любой стадии учитывать чисто белковую пищу: мясо, субпродукты, сосиски, колбаса, рыба обладают нулевым индексом — предполагается, что их можно есть в любом количестве. А вот дальше начинается существенный разброс: овощи «стоят» от 2 баллов за 100 гр (огурцы) до 16 (картофель) очков, фрукты — от 3 (лимон) до 68 (финики), молочные продукты добавляют к общему дневному зачету от 0,5 у.е (брынза) до 29 (творожная масса с сухофруктами). Данные о содержании углеводов в пище не засекречены: их можно найти как на упаковках с продуктами, так и в кулинарных книгах. Сегодня в интернете существует множество сервисов для поклонников кремлевской диеты, позволяющих быстро и достоверно подсчитать баллы практически в любом продукте или даже готовом блюде. 

 

Кремлевская диета, запрещенные продукты

Следующие продукты имеет смысл изначально вычеркнуть из листа покупок из-за высокого содержания углеводов:

  • Сладости и сахар
  • Газировку, колу и фруктовые соки
  • Хлебобулочные изделия, выпечку и пирожные
  • Финики, бананы, виноград, то есть сладкие фрукты
  • Алкоголь и пиво
  • Овес, кукурузу, пшеницу и другие крупы
  • Все бобовые
  • Овощи крахмалистые, такие как: морковь, свекла, картофель
  • Йогуртовые и молочные десерты
  • Сладости и сахар

Несмотря на всю демократичность кремлевской диеты, вряд ли стоит воспринимать ее исключительно как способ «похудеть на колбасе». Если, теряя вес, вы намерены сохранить здоровье, то к выбору продуктов имеет смысл отнестись со всей серьезностью, а не только формально подсчитывая углеводные баллы. Постарайтесь избежать вовсе или минимизировать употребление:

  • Мясные изделия, промышленно обработанные (колбаса, сосиски, ветчина, сардельки) 
  • Разные полуфабрикаты
  • Сыры плавленные
  • Продукты с красителями и эмульгаторами в своем составе
  • Молоко цельное и маргарин

 

Кремлевская диета, ошибки в применении

Большинство женщин если они ели не часто и по малу, совершают ту же ошибку и на кремлевской диете. А главный принцип у "кремлевки" такой, вам необходимо питаться полноценно и порции должны быть не маленькие, как вы привыкли есть, а довольно большие. На кремлевке у вас должно быть 2 полноценных приема пиши и 2 обязательных перекуса в день. В "кремлевке" главное, это регулярность приема пищи, что должно способствовать нормализации пищеварения и насыщению организма энергией. Ни в коем случае нельзя пропускать завтрак, иначе весь режим диеты будет испорчен. Так как фрукты нужно исключить из рациона максимально, то те, которые вы будете употреблять, должны быть богаты клетчаткой. Во время Кремлевской диеты мы исключаем из рациона только плохие жиры, а хорошие жиры, такие как оливковое и льняное масло пойдет только на пользу вашему похудению. Огромным плюсом кремлевской диеты является отсутствие необходимости считать калории.

Главным является составление сбалансированного меню. Садясь на диету, многие женщины начинают изнурять себя спортом, так как считают, что чем больше нагрузки, тем лучше у них получится похудеть. Однако это не действует по отношению к "кремлевке".

 

Кремлевская диета, спортивные нагрузки и выход из диеты

Данная диета не рассчитана на интенсивные занятия спортом. Все, что вам необходимо для того, чтобы похудеть, это либо заниматься спортом в том режиме, который вы поддерживали до этого, либо же ввести небольшие физические нагрузки. Спорт в легкой форме способен улучшить обмен веществ, а также помочь справиться с проблемами в пищеварении. Возможно, вам даже не придется употреблять отруби.

Очень важным моментом во время ведения кремлевской диеты является выход из нее. Делать это нужно постепенно, так как лишние килограммы могут с легкостью вернуться обратно. Однако многие люди принимают кремлевскую диету как новый образ жизни, потому как к ней можно легко привыкнуть. Благодаря сбалансированности диеты, а также тому, что она является достаточно длительной, привыкание происходит очень легко. Поэтому после окончания диеты многие продолжают придерживаться ее всю жизнь. И это является оптимальным решением, потому как поможет закрепить достигнутые результаты. Постепенно ваш вес полностью закрепится на нужном показателе, и уже не будет увеличиваться, радуя вас хорошей фигурой и отличным самочувствием.

 

Кремлевская диета, кому нельзя

  • людям, которые страдают заболеваниями печени, гипертонией, стенокардией
  • людям, перенесшим инфаркт или инсульт, и страдающие сердечно-сосудистыми заболеваниями
  • больным диабетом, так как у них может начаться гипогликемия — слабость, головокружение и потеря сознания
  • женщинам в период менопаузы — повышается риск развития остеопороза, кости могут стать хрупкими, легко ломаются
  • детям

Перед применением обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Таблица Кремлевской диеты:

Мучные изделия   Рыба   Консервы  
Хлеб белый 50 Свежая 0 Рыбные 0
Хлеб черный 34 Отварная 0 Фасоль 2,5
Лаваш 56 В сухарях 12 Зеленый горошек 6,5
Зерновой хлеб 43 Копченая 0 Кукуруза 14,5
Сдоба 51 Крабы 2 Огурцы соленые 3
Баранки 58 Кальмары 4 Помидоры соленые 4
Мука высшего сорта 68 Креветки 0 Кабачковая икра 8,5
Мука первого сорта 67 Икра черная и красная 0 Томатная паста 19
Картофельный крахмал 79 Морская капуста 0 Оливки 5
Макаронные изделия 69 Мидии 7 Свекольная икра 2
Крупы   Молочные продукты   Десерты  
Гречка 62 Молоко 4,7 Сахарный песок 99
Манка 67 Топленое молоко 4,7 Бисквитный торт 50
Геркулес 50 Сметана 3 Мед 75
Фасоль 46 Творог 2 Пирожное 62
Рис 71 Масса творожная 15 Пряники 77
Пшено 66 Кефир 3,2 Шоколад темный 50
Горох 50 Сыр 0,5 – 2 Джем 68
Мясо и птица   Овощи   Фрукты  
Говядина 0 Картофель 16 Яблоки 9,5
Баранина и свинина 0 Морковь 7 Груша 9,5
Утка 0 Лук 9 Персик 9,5
Кролик 0 Кабачок 4 Мандарин 8
Курица 0 Огурцы 3 Ананас 11,5
Печень говяжья 0 Помидоры 4 Гранат 11
Печень куриная 1,5 Капуста 5 Киви 10
Сосиски 1,5 Баклажаны 5 Слива 9,5
Сало и корейка 0 Арбуз 9 Хурма 13
Яйца 0,5 Дыня 9 Грейпфрут 6,5

 

Статья по теме: Шесть лепестков