Ваш браузер устарел. Рекомендуем обновить его до последней версии.

Бананы польза для здоровья

 

Бананы не нуждаются в представлении. Они широко доступны практически в любой культуре, это один из любимых фруктов во всем мире, он легко доступен, вкусен, а главное питателен. Спелые бананы едят по всему миру и есть множество рецептов блюд из бананов. Родиной бананов является Малайзия, сейчас минимум 107 стран выращивают бананы.

Бананы польза для здоровья

В некоторых странах делают банановое пиво и банановое вино.

В мире насчитывается около 300 видов бананов, но только 20 сортов выращиваются на коммерческой основе и попадают на прилавки наших магазинов. 

У созревшего банана, кожура желтеет. Банан легко очищается от кожуры, плод сладок, и его текстура мягкая, гладкая.

Интересный факт: с научной точки зрения, банан - это ягода.

 

Пищевая ценность

В бананах высокий уровень калий, который играет важную роль в функционирование наших мышц. Они также хороший источник клетчатки в них низкое содержание насыщенных жиров и холестерина. Они также являются одним из немногих фруктов, которые содержат весь спектр витаминов B: тиамин (В1), рибофлавин (В2), ниацин (В3), фолиевая кислота (В6) и очень мало В5 и В12.

По сравнению с яблоком, в банане больше в четыре раза белка, в 2 раза углеводов, в 3 раза фосфора, в пять раз больше витамина А и железа.

Наряду со всеми вышеперечисленными витаминами, бананы также содержат достаточное количество меди (для предотвращения появления седых волос), хрома, фтора, марганца, селена (для предотвращения пигментации) и цинка. Это действительно удивительный фрукт!

 

Польза для здоровья

  • Здоровье сердца

Бананы полезны для сердца. Они богаты калием, именно этот минерал важен для нормального 
функционирования нашего сердца. В бананах низкий уровень натрия и высокий уровень калия, что защищает наше сердце от высокого давления. Два банана в день будут держать ваше кровяное давление в норме. Это, безусловно, дешевле и безусловно, гораздо более здоровая альтернатива дорогих лекарств.

  • Инсульты

При длительном приеме в течение долгого времени, они могут сократить риск смерти от инсультов на целых 40%!

  • Анемия 

Бананы обеспечивают железом, которое необходимо для производства гемоглобина, миоглобина и многих ферментов, необходимых для образования красных кровяных телец.

  • Мозг

Исследования показали, что студенты которые едят банан на завтрак и на обед более внимательны. 

  • Запор  

Содержащийся в бананах пектин оказывает положительное воздействие на желудочно-кишечный тракт. 

  • Энергетика  

Содержащиеся углеводы в бананах используется в качестве топлива для ваших мышц. Бананы отличный выбор для спортсменов и просто для быстрого перекуса.

  • Зрение

Плоды содержат небольшое, но значительное количество витамина А, который необходим для защиты ваших глаз, поддерживая нормальное зрение и улучшая его ночью. 

Бананы польза для здоровья

Витамин содержит соединения, которые сохраняют мембраны вокруг глаз и является элементом белков, которые приносят свет в наши роговицы. Как и другие фрукты, бананы могут помочь предотвратить  дегенерацию желтого пятна, неизлечимой болезни, которая влияет на центральное зрение.

  • Изжога 

Бананы оказывают антацидное действие на организм, так что если вы страдаете от изжоги, попробуйте съесть банан, чтобы противодействовать высокой кислотности в желудке для облегчения боли.

  • Утреннее недомогание 

Употребление бананов помогает поддерживать уровень сахара в крови, тем самым предотвращая чувство тошноты, которое сопровождает многих с утра.

  • Укусы комаров 

Когда вас ужалил комар, попробуйте потереть пораженный участок внутренней стороной банановой кожуры, это дает удивительный эффект в снижении отека и зуда.

  • Мышечные судороги  

Дефицит калия может привести к мышечной судороге и подверженности к травмам. Сделайте бананы частью вашей диеты, если вы тренируетесь много, как для повышения энергии так и для предотвращения судорог и травм.

  • Бросить курить  

Витамины B6 и B12 и сочетание калия и магния содержащегося в бананах имеет огромное влияние, помогая организму восстановиться от никотиновой зависимости.

  • Язвенная болезнь желудка 

Это единственный фрукт, который больной хронический язвенной болезни может съесть, не причиняя страдания своему желудку. Он нейтрализует избыточную кислотность желудочного сока и уменьшает раздражение от язвы. Спелые бананы облегчают острые симптомы и способствуют процессу заживления. 

Настроение и депрессия

Бананы могут быть полезны в преодолении депрессии, из-за высоких уровней триптофана, который организм преобразует в серотонин, нейромедиатор который поднимает настроение. Кроме того, витамин B6 может помочь вам хорошо спать, а магний способствует расслаблению мышц.

Похудение и бананы

Бананы богаты клетчаткой, которая может помочь вам сохранить здоровый вес. Один банан может обеспечить почти 10 процентов суточной нормы волокон. Витамин B6 может также помочь в защите от  диабета 2 типа и помочь в потере веса. 

Советы по еде и хранению

Ешьте бананы, когда они только созрели. Это время, когда содержание углеводов находиться на минимуме в отличие от полностью созревших и перезревших плодов. Незрелые бананы не вкусные и более тяжелые в переваривание организмом. 

Хранить неспелые бананы лучше при комнатной температуре, чтобы они созревали естественным образом.

 

Статья по теме: Топ 9 продуктов и старение кожи